Сода, дрожжи, разрыхлители для выпечки, купить онлайн

Пудовъ улучшитель хлебопекарный Фаворит, 250 г
Цена: 183.руб
Описание: Фаворит "Пудовъ" - улучшитель хлебопекарный для всех видов выпечки из пшеничной муки.Используется для улучшения вкуса и аромата готовых изделий. Отбеливает мякиш и придает корочке изделия красивый цвет. Улучшает структуру теста. Продлевает срок свежести готовых изделий.

Пудовъ улучшитель хлебопекарный Панифреш, 60 г
Цена: 105.руб
Описание: Панифреш - комплексный улучшитель для хлеба из разных видов муки, печенья, пряников. Предназначен для увеличения объема изделия, улучшения структуры пористости, продления свежести изделий. Рекомендуемая дозировка: 1-2% к массе муки.

Пудовъ агар-агар, 7 г
Цена: 34.руб
Описание: Агар-агар - натуральный загуститель из морских водорослей. Используется для приготовления домашних десертов, желе, суфле и мармелада. Застывает при комнатной температуре.

Dr.Oetker желатин, 30 г
Цена: 44.руб
Описание: Желатин "Dr.Oetker" используется для приготовления холодца, рыбного и мясного заливного, муссов и фруктово-ягодных желе.Рассчитан на 1,5 л воды и отлично подходит для приготовления блюд на большую компанию.Желатин "Dr.Oetker" не требует длительного замачивания. Гарантирует отличный результат!

Царская приправа Лимонная кислота, 1 кг
Цена: 375.руб
Описание: Плоды лимонов в Европу принес из похода в Индию Александр Македонский. Их стали называть "индийские яблоки", и в те времена они были вполне сладкими. Использовать для приготовления салатов, закусок, супов, вторых обеденных блюд, напитков, сладких блюд.

Haas лимонная кислота, 250 г
Цена: 97.руб
Описание: Лимонная кислота - это универсальное средство, нашедшее широкое применение в кулинарии и в быту. У настоящей хозяйки она всегда под рукой наряду с такими продуктами, как сахар, соль, сода и крахмал. Лимонная кислота используется в выпечке, делая ее более пышной и эластичной. Ее можно добавлять в различные напитки (кисели, компоты, коктейли), десерты (мороженое, желе, пудинги, муссы), во всевозможные крема для тортов, тем самым придавая блюдам приятную легкую кислинку. Прекрасно она подходит для маринования овощей, при приготовлении варенья и джемов, препятствуя засахариванию, а также выступая как консервант, обеспечивая более длительный срок хранения.Лимонную кислоту используют при приготовлении соусов и маринадов, а также супов и вторых блюд - везде, где необходимо придать кисловатый вкус.Лимонная кислота - чистящее средство для бытовых поверхностей и техники, изделий из серебра. Используется для ухода за растениями и цветами.

Kotanyi Агар-Агар растительный аналог желатина, 210 г
Цена: 464.руб
Описание: Изготавливается из водорослей и имеет нейтральный запах и вкус.

Приправка желатин пищевой, 15 г
Цена: 50.руб
Описание: Высококачественный прозрачный быстрорастворимый желатин без запаха. 3-слойный металлизированный пакет с высокими барьерными свойствами.

Гарнец кукурузный крахмал, 400 г
Цена: 82.руб
Описание: Кукурузный крахмал - это белый не особо прозрачный клейстер, имеющий невысокую степень вязкости. Запах и привкус крахмала характерны для зерна кукурузы. В результате сушки он становится сыпучим веществом, порошком белого цвета с едва уловимым желтым оттенком. Основными свойствами крахмала кукурузного можно назвать повышенную способность к набуханию даже в холодной воде. Калорийность кукурузного крахмала немного выше картофельного.

Пудовъ крахмал картофельный, 200 г
Цена: 84.руб
Описание: Картофельный крахмал превосходно подходит для домашней выпечки пирогов, тортов, кексов и маффинов с фруктами и ягодами. Идеален в качестве загустителя для десертов, пудингов, соусов, кремов, киселей и т.д.

Пудовъ разрыхлитель теста, 100 г
Цена: 145.руб
Описание: Разрыхлитель - это незаменимый помощник в домашней выпечке. Он придаст печенью, тортам, пирогам, кексам и другим хлебобулочным изделиям невероятный объем.Используется для домашней выпечки. Создает пористую структуру и придает объем готовому изделию.Благодаря специальной упаковке не занимает много места при хранении.

Dr.Oetker крахмал кукурузный, 100 г
Цена: 32.руб
Описание: С кукурузным крахмалом "Dr.Oetker" торты, кексы и бисквиты будут воздушными, десерты приобретут более гладкую и однородную текстуру, домашняя лапша и клецки не потеряют форму и сохранят аппетитный вид в процессе приготовления.

Haas квиттин, 20 г
Цена: 36.руб
Описание: Благодаря высокому содержанию пектина Квиттин Хаас имеет большую желирующую способность, что сокращает время варки варенья до 5 минут (вместо нескольких часов), что тем самым экономит ваше драгоценное время и силы! Благодаря короткому времени варки сохраняется аромат и вкус свежих фруктов, а также все витамины. Ваше варенье будет не только вкусным, но и полезным! 1 пакетик Квиттина Хаас на 1 кг фруктов + 1 кг сахара (исключение: вишня и черешня - здесь требуется 2 пакетика Квиттина на 1 кг фруктов + 1,2 кг сахара). С одним пакетиком Квиттина вы сварите 2 кг варенья! Также можно приготовить джем и мармелад.

Парфэ Агар для десертов, 26 г
Цена: 104.руб
Описание: Агар — продукт растительного происхождения, который получают из видов водорослей красного и бурого цвета, добытых со дна моря или искусственно выращенных на плантациях Юго-Восточной Азии. Является отличным загустителем для десертов и прекрасной альтернативой желатину.

Картошечка Крахмал картофельный высший сорт, 200 г
Цена: 61.руб
Описание: Крахмал картофельный высшего сорта.

Гарнец картофельный крахмал, 400 г
Цена: 89.руб
Описание: Картофельный крахмал - очень качественный крахмал, содержит минимальное количество белка и жира. Это дает чистый белый цвет. Готовый крахмал не имеет запаха, вкуса, обладает высокой белизной, клейстеры из картофельного крахмала обладают высокой стойкостью, долго сохраняют структуру и имеют минимальную тенденцию к вспениванию и пожелтению.

Пудовъ улучшитель хлебопекарный Фаворит, 55 г
Цена: 85.руб
Описание: Пудов "Фаворит" - хлебопекарный улучшитель для всех видов выпечки. Используется при выпечке хлебобулочных изделий из пшеничной муки: для отбеливания мякиша, улучшения структуры теста, длительного сохранения свежести изделий, для усиления вкуса и аромата хлебных изделий. Рекомендуемая дозировка: 0,2-0,5% к массе муки.

Пудовъ агар-агар, 40 г
Цена: 196.руб
Описание: Агар-агар - натуральный загуститель из морских водорослей. Используется для приготовления домашних десертов: желе, суфле, мармелада и так далее. Застывает без охлаждения (при комнатной температуре).

Dr.Oetker желатин пищевой говяжий, 20 г
Цена: 42.руб
Описание: Говяжий быстрорастворимый желатин Dr.Oetker произведен из сырья, имеющего сертификат "Халяль". Предназначен для приготовления холодца, заливного, овощных блюд, фруктово-ягодных желе и тортов.

Haas кукурузный крахмал, 400 г
Цена: 85.руб
Описание: Кукурузный крахмал "Haas" используется в качестве загустителя для супов и соусов. Добавляется в муку для улучшения качества выпечки. С пищевым крахмалом ваша выпечка будет необыкновенно легкой и рассыпчатой, а такие мучные изделия, как лапша, клецки, галушки не потеряют форму при варке, сохранят приятный аппетитный вид. Также кукурузный крахмал является неотъемлемым ингредиентом киселей, пудингов и других десертов. Можно использовать для диетического питания.

Парфэ Желатин листовой, 12 г
Цена: 63.руб
Описание: Листовой желатин применяется как загуститель для кремов, муссов, суфле, желе, фруктовых начинок, гелей. Масса одной пластины листового желатина составляет около 5 г. В отличие от порошкового, его можно замачивать в любом количестве холодной воды.

Nordic крахмал картофельный, 500 г
Цена: 141.руб
Описание: Крахмал картофельный NORDIC идеально подойдет для приготовления желе, киселей, супов, выпечки или соусов. Продукт изготавливается из экологически чистого, высококачественного сырья.

Пудовъ аграм темный, 250 г
Цена: 170.руб
Описание: Аграм темный - это комплексная пищевая добавка-подкислитель. Она позволяет отказаться от сложного и трудоемкого процесса приготовления ржаных заквасок. Обеспечивает комфортный процесс приготовления теста с брожением его после замеса не более 30 минут. Повышает эластичность мякиша, улучшает аромат и вкус готового хлеба.

Пудовъ улучшитель хлебопекарный Панифреш, 250 г
Цена: 238.руб
Описание: Панифреш - хлебопекарный улучшитель. Используется при выпечке всех видов ржаного, пшеничного, пшенично-ржаного хлеба, а также пряников и печенья.