Товароведение продовольственных товаров
Семена льна-долгунца. Промышленное сырье, ГОСТ 11549-76

ГОСТ 11549-76

Семена льна-долгунца. Промышленное сырье. Технические условия

ГОСТ 11549-76
Группа С23

     
ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ СОЮЗА ССР

СЕМЕНА ЛЬНА-ДОЛГУНЦА

Промышленное сырье. Технические условия

Flax-fibre seed. Industrial raw material. Specifications*

ОКП 97 2120**
______________________
* Наименование стандарта. Измененная редакция, Изм. N 1.
** Введено дополнительно, Изм. N 1.

Срок действия с 01.07.77 г.
до 01.07.82 г.*
________________________________
* Ограничение срока действия снято
по протоколу N 5-94 Межгосударственного Совета
по стандартизации, метрологии и сертификации
(ИУС N 11-12, 1994 год). - Примечание.

РАЗРАБОТАН Всесоюзным научно-исследовательским институтом зерна и продуктов его переработки
Директор Л.А.Трисвятский
Руководитель темы А.С.Белиловская
Исполнитель Т.А.Сапрыкина
ВНЕСЕН Министерством заготовок СССР

Зам. министра Ю.П.Ковалев
ПОДГОТОВЛЕН К УТВЕРЖДЕНИЮ Всесоюзным научно-исследовательским институтом стандартизации (ВНИИС)
Директор А.В.Гличев
УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Постановлением Государственного комитета стандартов Совета Министров СССР от 19 апреля 1976 г. N 857
ВЗАМЕН ГОСТ 11549-65
ВНЕСЕНЫ: Изменение N 1, утвержденное и введенное в действие Постановлением Государственного комитета СССР по стандартам от 26.09.84 N 3314 с 01.07.85, Изменение N 2, утвержденное и введенное в действие Постановлением Государственного комитета СССР по управлению качеством продукции и стандартам от 25.07.90 N 2273 с 01.07.91
Изменения N 1, 2 внесены юридическим бюро "Кодекс" по тексту ИУС N 12 1984 год, ИУС N 11 1990 год


Настоящий стандарт распространяется на семена льна-долгунца, заготовляемые и поставляемые для промышленной переработки.

1. ТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ

1. ТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ

1.1. Базисные нормы, в соответствии с которыми производят расчет на семена льна-долгунца, указаны в табл.1.

Таблица 1

Наименование показателя

Норма

Влажность, %

13,0

Чистота, %

100,0

Зараженность вредителями хлебных запасов

Не допускается


1.2. Ограничительные нормы для семян льна-долгунца указаны в табл.2.

Таблица 2

Наименование показателя

Норма

Влажность, %, не более

16,0

Чистота, %, не менее:

для семян, заготовляемых от хозяйств

80,0

для семян, поставляемых предприятиям перерабатывающей промышленности

90,0

Зараженность вредителями хлебных запасов:


для семян, заготовляемых от хозяйств

Не допускается, кроме зараженности клещом

для семян, поставляемых предприятиям перерабатывающей промышленности

Не допускается, кроме зараженности клещом не выше II степени

Содержание семян клещевины

Не допускается


Примечание. Допускается поставлять предприятиям перерабатывающей промышленности маслобойные отходы чистотой не менее 60%, в том числе содержание сорной примеси не более 8%.
По согласованию затотовительной организации и поставщика допускается влажность семян и содержание сорной примеси в заготовляемых семенах льна-долгунца более ограничительных норм при наличии возможности доведения семян до кондиций, обеспечивающих их сохранность.

(Измененная редакция, Изм. N 2).

1.3. Заготовляемые и поставляемые семена льна-долгунца должны быть негреющимися, в здоровом состоянии, иметь цвет и запах, свойственные нормальным семенам льна-долгунца (без затхлого, плесневого и других посторонних запахов).
Содержание токсичных элементов, микотоксинов и пестицидов в семенах льна-долгунца не должно превышать допустимые уровни, установленные медико-биологическими требованиями и санитарными нормами качества продовольственного сырья пищевых продуктов Минздрава СССР.
(Измененная редакция, Изм. N 1, 2).

1.4. Семена льна-долгунца, поставляемые для переработки на пищевое масло, должны быть свободны от протравителей.
(Измененная редакция, Изм. N 2).

1.5. Основные семена, сорная и масличная примеси

1.5.1. К основным семенам относят целые и поврежденные семена льна-долгунца, по характеру повреждений не относящиеся к сорной или масличной примеси.

1.5.2. К сорной примеси относят:
весь проход через сито с отверстиями диаметром 1 мм;
в остатке на сите с отверстиями диаметром 1 мм:
минеральную примесь (комочки земли, камешки и т.п.);
органическую примесь (частицы стеблей, коробочек, пустые пленки и т.п.);
семена всех дикорастущих и культурных растений, в том числе и масличных;
семена испорченные самосогреванием или сушкой, обуглившиеся, прогнившие - все с явно испорченным ядром.

1.5.3. К масличной примеси относят семена льна-долгунца:
раздробленные и изъеденные вредителями;
проросшие, с явными признаками прорастания;

поврежденные самосогреванием или сушкой, заплесневевшие, поджаренные - все с затронутым ядром.

2. ПРИЕМКА

2.1. Правила приемки - по ГОСТ 10852-86.
Каждая партия льна-долгунца должна сопровождаться сертификатом о содержании токсичных элементов, микотоксинов и пестицидов.

2.2. Контроль содержания токсичных элементов, микотоксинов и пестицидов проводят в соответствии с установленным порядком.
Раздел 2. (Измененная редакция, Изм. N 2).

2а. МЕТОДЫ ОПРЕДЕЛЕНИЯ КАЧЕСТВА

2а.1. Отбор проб - по ГОСТ 10852-86.

2а.2. Определение влажности - по ГОСТ 10856-64.

2а.3. Определение цвета и запаха - по ГОСТ 27988-88.

2а.4. Определение сорной и масличной примесей - по ГОСТ 10854-88.

2а.5. Определение зараженности вредителями - по ГОСТ 10853-88.

2а.6. Содержание токсичных элементов определяют по ГОСТ 26927-86, ГОСТ 26929-86 - ГОСТ 26934-86, микотоксинов - по методам, утвержденным Минздравом СССР.

2а.7. Чистоту семян льна-долгунца () в процентах вычисляют по формуле

,


где - содержание сорной примеси, %;
- содержание масличной примеси, %.
Раздел 2а. (Введен дополнительно, Изм. N 2).

3. ТРАНСПОРТИРОВАНИЕ И ХРАНЕНИЕ

3.1. Семена льна-долгунца транспортируют и хранят в чистых, сухих, без постороннего запаха, не зараженных вредителями хлебных запасов транспортных средствах, зернохранилищах, в условиях, обеспечивающих их полную сохранность в соответствии с требованиями к транспортированию и хранению, утвержденными в установленном порядке.


РОССТАНДАРТ
ФA по техническому регулированию и метрологии
НОВЫЕ НАЦИОНАЛЬНЫЕ СТАНДАРТЫ
www.protect.gost.ru

ФГУП СТАНДАРТИНФОРМ
предоставление информации из БД "Продукция России"
www.gostinfo.ru

ФА ПО ТЕХНИЧЕСКОМУ РЕГУЛИРОВАНИЮ
Информационная система "Опасные товары"
www.sinatra-gost.ru


просмотров: 228
Search All Ebay* AU* AT* BE* CA* FR* DE* IN* IE* IT* MY* NL* PL* SG* ES* CH* UK*
Coffee Single Serve Cups For Keurig K cup Brewers Variety Pack Sampler,40 Count

$22.09
End Date: Friday May-11-2018 17:35:13 PDT
Buy It Now for only: $22.09
|
Green Wine Bottles, 750 ml Capacity (Pack of 12)

$19.50
End Date: Wednesday May-23-2018 8:15:57 PDT
Buy It Now for only: $19.50
|
Hibiscus Tea 3-Pack 90 Bags 100% Natural Premium Antioxidant Rich Tea

$13.28
End Date: Friday May-4-2018 11:04:18 PDT
Buy It Now for only: $13.28
|
1 LB ALL NATURAL ORGANIC PURE Premium CEYLON Cinnamon Powder, SRI LANKA

$21.99
End Date: Friday May-4-2018 17:44:43 PDT
Buy It Now for only: $21.99
|
Search All Amazon* UK* DE* FR* JP* CA* CN* IT* ES* IN* BR* MX
Search Results from «Озон» Продукты питания
 
Casademont Хамон Серрано, нарезка, 100 г
Casademont Хамон Серрано, нарезка, 100 г
Продукт богат железом, цинком, фосфором, калием, натрием, кальцием, белком и жизненно важными витаминами. Хамон Casademont подают как закуску с дыней, грушей, инжиром или финиками в сочетание с вином....

Цена:
509 руб

Дымов Колбаса Коньячная, сырокопченая, нарезка, 90 г
Дымов Колбаса Коньячная, сырокопченая, нарезка, 90 г
Мясной продукт. Колбасное изделие сырокопченое....

Цена:
73 руб

Велком Кальяри колбаса сырокопченая, 235 г
Велком Кальяри колбаса сырокопченая, 235 г
Кальяри изготовлена из говядины и свинины и имеет крупнорубленную структуру. Высокое содержание белка, не менее 40% и оригинальная структура позволяют насладиться настоящим вкусом мяса. Отлично сочетается с благородными сырами, виноградом и сухими...

Цена:
356 руб

Окраина Телячья колбаса вареная ГОСТ, 470 г
Окраина Телячья колбаса вареная ГОСТ, 470 г
Бесспорный деликатес, одна из самых красивых, оригинальных и вкусных вареных колбас. Нежная мягкая свинина, как известно, всегда дружит с более плотной и менее жирной говядиной. Язык сразу же поднимает колбасу на уровень лучших деликатесов,...

Цена:
366 руб

Окраина Краковская колбаса полукопченая ГОСТ, 450 г
Окраина Краковская колбаса полукопченая ГОСТ, 450 г
Краковская полукопченая колбаса изготовлена из нежной свинины и парной говядины. Оба вида мяса, смешанные в особых пропорциях, создают интересный насыщенный вкус. Закопченную по новейшим стандартам, Краковскую колбасу стоит купить, потому что в кулинарии...

Цена:
335 руб

Окраина Молочные сосиски в целлофановой оболочке, 420 г
Окраина Молочные сосиски в целлофановой оболочке, 420 г
Молочные сосиски по советскому ГОСТу делали из мяса молодых коров высшего сорта с добавлением полужирной свинины и большого количества молока. На заводе ТМ "Окраина" придерживаются традиционных рецептур и строго соблюдаем требования ГОСТ. Сосиски ТМ...

Цена:
232 руб

Велком Чикен салями № 2, сырокопченая, 230 г
Велком Чикен салями № 2, сырокопченая, 230 г
Велком Чикен салями № 2, сырокопченая изготовлена из куриного филе.
Нежная на вкус и очень питательная.
Пищевая ценность на 100 г продукта (среднее значение):
белок 21 г, жир 30 г....

Цена:
273 руб

Велком Сервелат Австрийский, варено-копченый, 300 г
Велком Сервелат Австрийский, варено-копченый, 300 г
Сервелат Австрийский, приготовленный из сочной свинины с добавлением говядины высшего качества, обладает нежным вкусом и тонким ароматом букета свежих специй. Классический вкус сервелата подойдет как для легких перекусов, так и в дополнение к салатам и...

Цена:
199 руб

Русское Море Горбуша, Балык особый, холодного копчения, 120 г
Русское Море Горбуша, Балык особый, холодного копчения, 120 г
Лосось - это, прежде всего, источник витаминов A, B, D, фосфора, железа, йода, калия. Белок рыбы содержит все незаменимые аминокислоты, но усваивается гораздо быстрее и легче. А красная рыба отличается большим количеством жирных аминокислот Омега-3,...

Цена:
180 руб

Дымов Сардельки Свиные, 460 г
Дымов Сардельки Свиные, 460 г
Сардельки свиные произведены из охлажденного мяса....

Цена:
246 руб



2011 Copyright © Food24News.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
Пользовательское соглашение использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика Яндекс цитирования